Florian Ayé est un footballeur professionnel français, né le 9 janvier 1997 à Paris. Il joue au poste d'attaquant et évolue actuellement au club Servette en Suisse, club qu'il a rejoint en août 2025. Sa carrière professionnelle a débuté à l’AJ Auxerre, avant de passer par Clermont Foot et le club italien Brescia Calcio. En juillet 2023, il est revenu à Auxerre en Ligue 2, puis en août 2025, il a signé avec Servette en Suisse pour un contrat de trois ans. Florian Ayé est d'origine béninoise et a également été un joueur des équipes jeunes françaises, remportant notamment le Championnat d'Europe des moins de 19 ans en 2016. Il mesure environ 1,84 m et pèse 82 kg.